Andrea Zanin

Andrea Zanin nasce a Treviso ed è proprio nel territorio veneto che apre il suo primo laboratorio.
Per anni il suo talento comunica quell’eccellenza italiana che affascina il mondo: Venezia, i suoi sapori, le sue tradizioni e la sua cultura vivono nelle emozioni e nell’opera di Zanin, permettendo alle sue attività di riscuotere successi che non conoscono confini.

La passione per il suo lavoro lo porta ad essere accolto negli stage delle più note maison francesi e nei corsi di specializzazione con i migliori maestri italiani e internazionali. Diventa così uno dei pasticcieri italiani tra i migliori al mondo e viene ammesso nell’associazione mondiale Relais Desserts International.

I premi decretano l’affermazione della sua arte pasticciera e della sua cucina. Ha più volte rappresentato l’Italia in eventi di alta gastronomia Mondiale. A soli 40 anni viene eletto “Migliore Pasticcere dell’anno”, massimo elogio per i professionisti del settore, riconoscimento che di solito viene assegnato al termine di una brillante carriera.

Da un decennio Zanin ha creato la sua azienda a New York City, dove rappresenta l’eccellenza italiana nel mondo.