Chi Siamo

A.P.E.I., neonata associazione senza fine di lucro, raccoglie le migliori professionalità e le eccellenze più esclusive della pasticceria e del mondo del dolce, a partire dal presidente Iginio Massari e dal suo vice Gino Fabbri fino a numerosi altri nomi illustri come…

Le Nostre Eccellenze

Il Maestro
del mese

vincenzo pennestrì maestro gelatiere apei

VINCENZO PENNESTRÌ

Vincenzo Pennestrì è Presidente dell’Associazione Gelatieri Italiani e Ambasciatore del gusto, del gelato nel mondo, del Bergamotto e APEI. La sua attività Sottozero è presente nella Guida alle Migliori Gelaterie Italiane del Gambero Rosso e non mancano le citazioni dalle più prestigiose riviste del settore.

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