Salvatore Varriale

Biografia

La Pasticceria Varriale, con la sua capacità di fondere esperienza e creatività, ha sapientemente elaborato una produzione dolciaria di grande prestigio, alla ricerca costante di ricette che ne caratterizzano la sua arte e il suo gusto personale.

 

Nel 1982 Salvatore Varriale, parallelamente agli studi, entra nell’attività di famiglia e dopo pochi anni ne rileva la guida, apportando in essa profondi cambiamenti. Dal 1995 fa parte dell’Associazione Pasticcieri Napoletani.

 

Con il nome di Pasticceria Varriale, diventa membro, nel 2022, di APEI. Ciò gli ha permesso di orientare i programmi futuri alla ricerca di un sempre maggiore riconoscimento da parte della sua clientela. Così Varriale si lega al nuovo punto vendita di via Filangieri in un connubio di sicuro successo.

 

Ultima sua creazione è un nuovo brand di grande successo a Napoli ed in Italia, Eccellenze della Costiera, con il quale propone la vendita di prodotti lavorati nei suoi laboratori con materie prime tipiche della costiera sorrentina, oggi presenti nelle stazioni centrali delle città di Napoli e Roma.

Premi e Riconoscimenti

2022
Miglior Panettone al cioccolato secondo il pubblico, in Panettoni Senza Confini

 

2023
Miglior Pasticcere APEI dell’anno

Contatti

Pasticceria Varriale
Via Nuova S. Rocco 3
80131 Napoli

Tel. 081 7415166
www.pasticceriavarriale.com